Baby crevette

Babycook Duo : mon allié pour la diversification alimentaire faites maison

J’en parle souvent, quand Olivia a commencé la diversification alimentaire j’ai décidé de faire moi même ses petits pots. Du moins je n’ai fait que les salés et non les sucrés car les compotes c’est tout de même relativement simple d’en trouver dans le commerce qui ne contiennent que des fruits et rien de plus donc c’était « ça en moins » à faire. J’aurais pu avoir la même pensée pour le salé mais soit les marques en qui me plaisaient vraiment étaient trop cher (Hipp, mon amour …) soit, malgré une composition clean sur le papier, quand on voit l’odeur et l’aspect final, on se demande comment on en arrive a ce résultat … Et oui j’avais aussi tout simplement envie de faire moi même ! (#meilleuredesmamans)

Mon premier Babycook était un Béaba modèle dit « Original » que j’avais du acheter 10 ou 20 euros sur vinted. De base j’en étais relativement contente, le seul truc qui me dérangeait était sa cuve, là où on met l’eau, qui avait vraiment un très petit orifice et donc très compliqué à nettoyer. Car même en utilisant de l’eau de source, vous aurez toujours des problèmes de calcaire et ça c’est quand même assez moyen. Surtout que la bête devait quand même avoir un certain âge et une certaine durée d’utilisation qui fait que même en le passant régulièrement au vinaigre blanc, je n’avais jamais l’impression qu’il était bien clean et ça, j’aimais pas du tout …

J’ai par la suite pu testé un « Mixeur Cuiseur 5 en 1 » de marque KYG qu’on trouve sur Amazon et là vraiment j’ai été conquise ! Déjà le design était je trouve très beau. On a visuellement l’impression d’avoir un vrai robot de cuisine et pas un truc de bébé qui fait tache dans notre pièce de prédilection. La cuisson et le mixage était bien meilleur qu’avec mon Béaba. Et puis surtout la cuve a eau est intégrale donc super simple a nettoyer ! Vraiment j’ai adoré ce robot. Si vous en cherchez un petit et hyper fonctionnel je vous le recommande !

Mais j’ai malgré tout fini par le troqué pour une autre bête … Le Babycook Duo de Béaba ! En fait, c’est en trainant sur YouTube a la recherche de recettes ou de je ne sais quoi pour bébé que je suis tombée sur la chaine de AnneSO FashionCooking qui présentait le modèle en expliquant qu’elle même avait commencé avec un simple mais qu’elle trouvait ça bien plus pratique d’avoir un double vu qu’on peut donc faire deux fois plus de quantité, deux recettes différentes voir même du salé et du sucré en même temps. Et tout en regardant la vidéo, c’était en effet la réflexion que je me faisais, je passais, et donc perdais, énormément de temps a faire mes petits pots vu que je devais a chaque fois attendre la fin d’une cuisson pour en lancer une autre. A l’époque je ne prenais pas autant d’avance sur mes préparations que par la suite mais justement, à cause de ce temps de cuisson.

Sauf que bon en neuf c’est 150 a 200 euros la bête et même d’occasion, j’en voyais pas vraiment beaucoup (ou dans un état limite) a moins de 80 euros. Bref, j’étais très intéressée mais j’avais pas envie de mettre ce budget dans un nouvel appareil alors que j’en avais déjà un qui me convenait parfaitement. Mais je continuais malgré tout de guetter sur vinted. Sur un mal entendu, sait on jamais. Et bah ça a marché ! J’ai fini par voir une annonce ou la fille vendait le sien 30 euros je crois alors qu’il était en parfait état, juste les paniers vapeur qui était teint par les carottes (comme c’est le cas de tous les paniers vapeur après une cuisson de carotte ou patate douce, vous n’y échapperez pas) donc pour le prix j’ai pris le risque qu’il soit défectueux ou quoi. Mais aucun problème ! Le robot était vraiment en parfait état, aussi bien de marche que esthétique ! Encore aujourd’hui je me demande pourquoi elle l’a vendu si peu cher quand toutes les autres annonces a ce moment était a 70 euros mini (et avec des défaut genre manque une lame, pichet fendu, etc …)

Déjà, contrairement au modèle Original, le modèle Duo de Béaba est beaucoup plus classe (bien que je trouve les modèles Neo encore plus beau, d’autant plus qu’ils sont en verre et inox mais ce sont des simples) mais surtout comme je disais, il a le gros avantage d’avoir deux compartiments de cuissons, et donc offre la possibilité de faire deux fois plus de repas pour la même durée de cuisson. Si comme moi vous faites une aprèm popote et que vous congelez tout par la suite, c’est vraiment un gain de temps de fou !

Ses défauts sont par contre que comme le Original, la cuve d’eau n’a qu’un petit orifice donc pour le nettoyage c’est toujours un peu compliqué. Mais encore une fois, celui que j’ai eu était vraiment dans un super état pour de l’occasion donc la cuve n’était pas a moitié rongée par le calcaire comme c’était le cas sur mon premier. Il suffit donc de régulièrement le passer au vinaigre blanc pour le garder bien clean dans le temps.

Un autre point faible sans que ce soit nécessairement un défaut est qu’il n’y a qu’un coté qui fasse mixeur. Vous pouvez placer les deux bol dessus sans souci mais si vous avez par exemple lancer la cuisson de l’emplacement « non mixeur » un petit peu avant l’autre (le temps de finir de couper les légumes ou quoi) bien il finit de cuir un peu avant et il vous faudra attendre que l’emplacement « mixeur » ait fini lui aussi sa cuisson. C’est pas grand chose de temps perdu mais ça en est toujours.

Donc voilà, si vous faites vos pots au jour le jour, repas par repas, un cuiseur bébé simple sera largement suffisant et moins encombrant en plus. Je vous conseil juste d’en prendre un à grand orifice pour la cuve d’eau pour que ce soit plus facile a nettoyer. Mais si comme moi vous n’avez pas envie de passer 20 à 30 minutes x2 par jours à faire la popote (temps de cuisson compris) et que vous allez même pousser le vice en faisant deux semaines à un mois d’avance, alors un Duo est à mon sens vraiment indispensable ! (je préviens juste que là par contre c’est 4 a 5 heures de cuisine/cuisson)

En complément de ce robot, je suis donc restée dans la marque Béaba avec leur petits pots de conservation bien pratiques avec leurs couvercles emboitables (j’en parle dans cette vidéo). Leur prix est relativement élevé en neuf mais vous en trouvez assez facilement sur Vinted et autres à 1 euros ou moins du pot. Après pratiquement toutes les marques ont leur petit pots plastique/verre et sans doute moins cher donc à vous de cherchez et trouver votre bonheur. Moi et mon coté maniaque, on aime bien avoir qu’un seule sorte de contenant. Je vous conseille aussi les « fleurs » de Béaba (là encore, on en trouve de pleins de marques) qui permettent de faire plein de petites portions pour la congélation. C’est très pratique, surtout au début de la diversification, quand bébé ne mange vraiment que des petites doses.

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